натриево карбоксиметил нишесте
|
Технически индекс на карбоксиметилнишесте |
||
|
Проект |
Първокласни продукти |
Вторични продукти |
|
Зърнистост |
Размерът на частиците е по-голям от 95% за 100 меша и 100% за 80 меша |
|
|
Съдържание на натриев хлорид |
По-малко или равно на 7 |
По-малко или равно на 10 |
|
Степен на заместване |
По-голямо или равно на 0.20 |
По-голямо или равно на 0.15 |
|
РН |
7.5-8.5 |
9.0-12 |
|
съдържание на вода |
По-малко или равно на 10 |
По-малко или равно на 10 |
|
2% вискозитет на воден разтвор |
80-120 |
150-300 |
Филмообразуващи свойства:
CMS може да образува равномерен и непрекъснат филм върху повърхността на обекта с добра адхезия и задържане на вода.
Това прави CMS широко използван в храните, козметиката, хартиените покрития и други области.
pH стабилност:
CMS може да поддържа стабилна производителност в широк диапазон на pH (pH 5-10) и не е склонен към хидролиза или разграждане.
Термична стабилност:
CMS все още може да поддържа добра стабилност при условия на нагряване и не е склонен към термично разлагане или обезцветяване.
Това позволява на CMS да поддържа своите сгъстяващи и стабилизиращи ефекти по време на високотемпературна обработка.
Добра съвместимост:
CMS има добра съвместимост с различни вещества и може да се смесва с други добавки, пигменти и т.н., за да отговори на нуждите на различни продукти.
Външен вид:обикновено бял или почти бял прах
Разтворимост:Лесно разтворим във вода, образувайки вискозен разтвор
Стабилност:Стабилен при сухи условия, но може да се разложи при висока температура или силни киселинни и алкални условия
Химични свойства:
Карбоксиметилиране:Хидроксилните групи в молекулата на нишестето се заменят с карбоксиметилови групи, като по този начин се повишава нейната хидрофилност и вискозитет
Степен на заместване:Степента на заместване на карбоксиметил определя ефективността и употребата на продукта
Метод на производство:
Нишестето се получава чрез взаимодействие с карбоксиметилиращи реагенти (като хлороцетна киселина) при алкални условия, последвано от стъпки като неутрализация, промиване и сушене.
Популярни тагове: натриево карбоксиметил нишесте, Китай натриево карбоксиметил нишесте производители, доставчици, фабрика, Гуар гума за храна
